经营水果店门槛不高,但是运营规划却相差甚远www.xbaixing.com。开一家水果店不管店面规模如何,赚钱的关键还在于会不会经营。
首先,选址很重要:
1.农贸市场聚集了周围小区的人流,买菜时总要顺便挑些水果。
2.公交车站是人群的集散地,顺手买水果带回家的人不在少数。
3.中高档社区销售中高档水果比较容易,这样利润点也比较高原文www.xbaixing.com。
4.医院附近的水果店,除了供应附近小区居民的水果外,还可以提供果篮服务,这样的生意比较好做而且利润也很高。
5.成熟居民区的住户工作比较稳定,消费水平也比较稳定。只要摸清楚居民的消费习惯,生意肯定也比较容易做起来。
其次,装修有档次:
1.店面招牌广告规划:店面广告要想引起注意,必须以简洁的形式、新颖的格调、和谐的色彩突出自己的形象,否则就容易被消费者忽视xbaixing.com。
2.关于天花板的规划:灯光主要突出水果的自然色泽,选择高亮度的日光灯比较好,不会出现色泽偏差问题。用“多吃水果有益健康”绿色健康每一天”等标语吊旗,烘托门店的主题氛围。
3.店内总体规划布局:出口和入口分开,便于引导顾客采购路线。付款和过秤处也分开,节约付款时间原文www.xbaixing.com。在门两侧合适的地方可以装上镜子,使水果店看上去品种更加繁多、琳琅满目。
4.水果架及水果柜设计要点:防水性能好。水果保鲜,需要经常洒水,如果是木架子就会腐烂。水果容易碰伤,装水果的架子不能有棱角x+b+a+i+x+i+n+g+c+o+m。盛装水果的边沿不能太高,以刚好盛放下一层苹果的高度为宜。
再者,进货有讲究
要及时把握各种水果的时令,按照利润比率来讲,某种水果刚上市的时候价格很高,顾客也容易图新鲜而购买,是赚钱的好时间段.
至关重要的,营销有策略
1.一种实惠带动生意
可以用一种水果的促销带动人们前来购买,然后增加更新鲜的水果留住顾客的好奇心,从而吸引顾客购买。
2.“傍”大超市的人气
卖水果就是做人气生意,选在超市旁增加人气。只要比超市的水果卖的新鲜,而且稍微便宜一点,人们当然愿意来购买小~百~姓~网。
3.延伸服务提升人气
经常光顾的客人可以办理会员打折卡,还可以提供鲜榨果汁、水果茶、水果沙拉、果干等和水果周边产品,多元化消费吸引不同人群。

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根据公司调查,国家统计局资料显示,我国的水果种植面积和生产量稳居世界第一,然而国内的人均消费量极低,在17年世界健康水准消费量为70kg的时候,国内的平均水准只有32kg,随着产地资源的整合和供应链的完善,2020年人均水果消费量应该达到60kg,就国内的消费现状来看还有一段不小的差距,这也说明了国内水果零售行业还有着巨大的发展空间,这也是行业发展这么好的原因所在。...

果缤纷1995年成立于新加坡,2014年进入中国大陆,总部设立湖南长沙,公司主要是针对加盟商提供整店输出的模式,门店全程服务扶持,实地帮助我们加盟商把门店做大做强,抢占更大的市场份额,现在在全国也是有800多家门店。...

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果缤纷主要是对加盟商提供全程整店输出模式,从前期开店的店面选址指导,装修施工设计,商学院专业培训,开业下店运营,广告宣传营销策划,大型节日活动策划,优质货源配送供应,门店会员管理,后期运营管理,线上运营管理等品牌行业全流程扶持。现在在全国有九百多家门店...

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